Национальный союз свиноводов составил рейтинг крупнейших производителей свинины в России по итогам 2023 года. Общий объем промышленного производства свинины в РФ — 5 593 тыс. тонн в живом весе, это на 6,5% больше, чем в 2022 году.
«Мираторг» остается лидером рынка с ростом производства с 665 тыс. до 804 тыс. тонн.
Второе и третье места – у «Сибагро» (378 тыс. тонн) и «Русагро» (334 тыс. тонн).
Компания «Агроэко» сократила производство из-за вспышки африканской чумы свиней (до 317 тыс. тонн). В топ-5 также вошел «Великолукский свиноводческий комплекс» (315 тыс. тонн).
20 предприятий-лидеров рынка произвели 77,2% от всего промпроизводства свинины на убой в живом весе.
Потребление свинины в РФ с 2015 по 2023 выросло на 28% и достигло почти 30 кг/чел.
Экспорт свинины в 2023 году достиг рекордных 255 тыс. тонн (+75% к 2022 году). Вероятно, что в 2024 году поставки за границу продолжат расти, в том числе за счет начала экспорта в Китай.
Источник: Аграрная наука