Сальмонеллёз – это инфекционное бактериальное заболевание птиц, возбудителем которого являются грамотрицательные бактерии рода Salmonella - S. enteritidis, S. typhimurium и S. Infantis. Обладает высокой устойчивостью к физическим и химическим воздействиям во внешней среде. Данное заболевание протекает с поражением желудочно-кишечного тракта и органов дыхания у молодняка и хронически или латентно у взрослых птиц с поражением репродуктивной системы. Сальмонеллы представляют опасность и для людей - могут вызывать пищевые токсикологические инфекции. Данный возбудитель может выдерживать нагревание до 60℃ в течение 1 часа, при 100℃ погибает моментально.
Пути и факторы передачи:
Основным источником передачи являются больные и переболевшие птицы, которые выделяют возбудитель с пометом и истечениями из клюва. Заражение происходит, главным образом, через пищеварительный тракт. Отмечены случаи заражения через дыхательные пути, конъюнктиву и трансовариальным путем. Распространителями возбудителя могут быть грызуны, дикие птицы, пушные звери, которые сами болеют и выделяют сальмонелл в окружающую среду, а также люди. К заболеванию наиболее восприимчивы цыплята в возрасте 8-21 суток, среди которых заболеваемость может составить 60%, а летальность 10%.
Предрасполагающими факторами передачи являются: скученность содержания в птичнике, высокая влажность, отсутствие мер дезинфекции, колебания температуры, неподготовленная или зараженная вода, неполноценное и несвоевременное кормление птицы.
Симптомы:
Инкубационный период составляет от нескольких часов до семи суток.
Болезнь может протекать молниеносно, остро, подостро и хронически.
При молниеносном течении симптомы не успевают проявиться.
При остром течении наблюдаются следующие симптомы:
Слабость, снижение аппетита, затрудненное дыхание, повышенная жажда, сонливость, судороги, слизисто-гнойный или фибринозный конъюнктивит, помутнение роговицы, глаза полузакрыты за счет склеивания век гнойным экссудатом.
Острое течение характерно для молодняка, смертность достигает 70-80%.
Для подострого течение характерны те же симптомы, как и для острого, только менее выражены. Так же может присоединиться воспаление суставов ног и крыльев и расстройство кишечника.
При хроническом течение наблюдаются: парезы, параличи, отставание в росте, диарея, манежные движения, припухлость суставов, хромота, у птиц старше 1,5 месяцев симптомы поражения легких.
Диагностика:
Диагноз устанавливают на основании эпизоотологических данных, клинической картины и патологоанатомических изменений, но преимущественно - на основании результатов бактериологического и серологического исследований в частности РА и ККРНГА.
Лечение:
Лечение сальмонеллеза у птиц требует комплексного подхода, включающего в себя как профилактические, так и терапевтические меры.
Основные принципы лечения сальмонеллеза у кур включают в себя применение антибиотиков и обеспечение достаточного уровня гигиены в помещениях. Ветеринарный врач может предписать использование антибактериальных препаратов, таких как энрофлоксацин, доксициклин, амоксициллин или других, в зависимости от чувствительности возбудителя к антибиотикам.
Одновременно с применением антибиотиков необходимо уделить внимание условиям содержания кур и обеспечить оптимальные условия гигиены. Регулярная дезинфекция помещений, обработка питьевой воды, контроль за кормлением и уходом за птицей также играют важную роль в лечении и профилактике сальмонеллеза.
Важно помнить, что лечение сальмонеллеза у кур должно осуществляться под наблюдением ветеринарного специалиста, который поможет выбрать наиболее эффективные препараты и разработать план действий, направленный на искоренение инфекции и повышение уровня здоровья птицы.