По данным Союзмолоко, Россия поднялась на 18 место в мире по продуктивности коров. Средний надой в сельхозорганизациях превысил 7,9 тыс. кг от коровы год.
Как сообщил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, наибольшую доходность имеют крупные молочные комплексы, где систематически работают над составлением рационов, реализацией генетического потенциала скота и воспроизводством стада, повышают комфорт содержания животных.
Порог вхождения в топ-30 самых эффективных хозяйств — более 11,3 тыс. кг. Рейтинг ведущих отечественных компаний представили Союзмолоко, Streda Consulting и Milknews.